Nossa História

Chegamos em 2005 ao Sítio do Monjolo, em Cunha, SP, e imediatamente nos apaixonamos pelo lugar: mar de morros, mata atlântica, congadas, seriemas, fogão de lenha, pinheirais sem fim e gente muito hospitaleira. Além dos pinheiros, que já estavam lá, plantamos dois pomares de castanheiras de onde hoje colhemos a matéria prima para a fabricação de nossas farinhas integrais sem glúten de castanha portuguesa e de pinhão.