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Mingau de Farinha de Pinhão (sem glúten)


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Ingredientes (4 porções)

  • 8 colheres de sopa de farinha de pinhão

  • 8 colheres de sopa de açúcar

  • 4 xícaras de leite

Preparo

  1. Em uma panela (com o fogo desligado) dissolva a farinha de pinhão e o açúcar no leite, tomando cuidado para desfazer todos os grumos.

  2. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até o mingau engrossar.

  3. Sirva e um prato fundo e polvilhe canela.



 
 
 

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